“Mezcal” – Villikaktus – Espadin – 0,7 litran pullo
45% | espadin-kaktus
Alkuperä: San Luis del Río – Oaxaca – Meksiko
Tuottaja: Koch
Maisteluhuomiot:
Tuoksu: kuiva ja mineraalinen, hyvin kevyesti savustettu. Vihje sitruun mandariinia.
Maku: erittäin pehmeä maistettaessa ja äärimmäisen joustava rakenne. Mineraalinen puoli yhdistyy aluskasvillisuuden ja kurkkuveden makuihin. Jälkimaku on hieman suolainen.
Erittäin onnistunut espadin “mezcal”, joka on tyypillinen sen alkuperäalueelle.
Mezcal kuljetettu purjeilla Gallantilla vuonna 2023.